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Philou Frederic
瑪恩田園法國廚房大廚Frederic和小巴黎法蘭斯料理的Philou是舊識
久未見面的兩位大廚一碰面即嘰哩哌啦的法語講不完
脫下廚師帽及圍裙的Frederic
難得輕鬆的來一杯白酒和配鴨胸肉的紅酒
直讚賞Philou的餐館有......南法小館的味道及風格
看得出來此刻的Frederic已完全融入在南法小館的氛圍裡
就像回到法國那麼自在
Frederic強力推薦小巴黎法蘭斯料理
↓爽口的沙拉 有波菜葉+牛肉塊
↓紅酒雞排 由雞排+馬鈴薯+燉紅酒的西洋梨
↓鴨胸肉
↓我喜歡這面南法風格的牆
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智囊 
